JOUR 1 / Anglet - Saint-Jean-de-Luz

Départ en direction de Tarbes et Bayonne. Déjeuner libre en cours de route. Dans l'après-midi, découverte de St-Jean-de-Luz, son pittoresque port de pêche, l'église St-Jean-Baptiste, la maison de l'Infante et la maison Ezquerrena. Autour de la superbe baie se succèdent maisons basques et demeures d'armateurs. Installation au Club Belambra pour 4 nuits à Anglet. Dîner et nuit au Club Belambra.

JOUR 2 / Fuenterrabia et San Sebastian**

Journée libre en pension complète ou excursion facultative à San Sebastian**. Départ pour l'Espagne. Découverte de la vieille ville fortifiée de Fuenterrabia. Poursuite par la route panoramique du Jaizkibel, au travers de prairies verdoyantes et d'eucalyptus, offrant une vue spectaculaire sur les falaises plongeant dans l'océan. Déjeuner dans une cidrerie traditionnelle - spécialité basque -. Puis découverte de la «perle Cantabrique», célèbre pour sa baie : la fameuse Concha. Visite panoramique en car de San Sebastian, capitale de la province basque de Guipuzcoa : vous apercevrez la cathédrale du Buen Pastor, le théâtre Victoria Eugenia, le palais Miramar, le paseo de la Concha... Montée au Monte Igueldo pour profiter du plus beau panorama sur la baie. Retour à Anglet. Dîner et nuit.

JOUR 3 / Le charme des villages basques

Matinée consacrée à la découverte des petits villages basques de caractère. Dancharia avec le passage dans les traditionnelles "ventas" à la frontière espagnole où vous pourrez faire quelques achats. Poursuite par la découverte d'Ainhoa, bastide basque avec son fronton de pelote, sur les chemins de Saint-Jacques de Compostelle. Déjeuner à Anglet. Découverte d'Espelette, qui a conservé son authenticité avec ses belles maisons, son château, son église, ses lavoirs... Visite de l'atelier du piment. Arcangues sera aussi une belle étape, magnifique village au charme d'un décor d'opérette, rendu célèbre par Luis Mariano. La mairie et l'école aux volets bleus, le fronton, l'auberge d'Achtal, l'église à nef unique, le château et le trinquet. Dîner et nuit.

JOUR 4 / Saint-Jean-Pied-de-Port** - Bayonne

Matinée libre à Anglet ou excursion facultative à Saint-Jean-Pied-de-Port. Découverte de l'ancienne capitale de la Basse Navarre, ultime étape des pèlerins de Saint-Jacques-de-Compostelle avant le col de Roncevaux. Visite d'une cave à fromages et dégustation du célèbre Ossau-Iraty. Retour à Anglet  pour le déjeuner. Découverte de Bayonne, capitale culturelle du Pays Basque : la citadelle et les fortifications de Vauban, la magnifique cathédrale Sainte-Marie, les rues corporatives bordées par les maisons nobles des XVIe, XVIIe, XVIIIe siècles... Visite de l'atelier du chocolat, Bayonne étant le berceau français de cette denrée. Dîner et nuit.

JOUR 5 / Biarritz et retour

Découverte de Biarritz, une des stations balnéaires les plus prestigieuses de la côte atlantique depuis le XIXe siècle, ville de contrastes et de couleurs. Découvertes du cap Saint-Martin que domine le phare de Biarritz, du rocher de la Vierge véritable emblème de la ville, du palais d'Eugénie, le Casino de style Art Déco situé au bord de la Grand Plage, la chapelle impériale... Temps libre pour les derniers achats ou admirer l'église russe. Déjeuner à Anglet. Retour vers votre ville en début de soirée.

Partenaire(s)

Formalités

Carte nationale d'identité ou passeport, en cours de validité.

Bibliographie

Mémoires d'un médecin au Pays Basque d'André Dufilho (éditions Aubéron)
Contes et légendes du Pays Basque de Laurence Catinot Crost (éditions Alan Sutton)
La cuisine basque d'Anne-Marie Gallé (éditions Sud Ouest)
Le Pays Basque d'Alexandre de la Cerda (éditions Sud Ouest)

Accompagnement

Les services d'un guide-accompagnateur local durant le séjour au Pays Basque.

En attente de programmation

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