Circuit accompagné
L’année finissante et l’année renaissante, l’hiver arrivant et l’hiver s’achevant offrent des charmes uniques au voyageur curieux de découvrir l’esprit de lieux nimbés de l’esprit de fêtes : que ce soit les couleurs de la ville à l’approche de Noël, les marchés et leurs saveurs uniques, les lumières des feux d’artifices, les concerts, les carnavals… Cette période nous offre l’occasion de vous inviter de bien des manières : recueillie, festive ou exubérante… Le monde vous offre de partager sa joie sous toutes ses formes. Nous avons quant à nous à cœur de vous proposer des découvertes dans un cadre chaleureux, de prendre part à manifestations choisies avec soin, de vous convier à une table encore plus soignée qu’à l’accoutumée… Sans déroger pour autant aux fondamentaux du voyage : la convivialité accoutumée, la richesse d’un programme de découvertes, l’aménité et la compétence d’un guide-accompagnateur disert et prévenant.
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La soirée du réveillon au pub Merry Ploughboy, lieu très prisé des Irlandais : saveurs locales pour le dîner accompagné de musiques, chansons et danses traditionnelles.
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Votre premier déjeuner de l'année fait de fruits de mer et autres produits frais locaux, au cœur du village côtier de Howth.
Assiette de chèvre chaud accompagné de mini betteraves marinées, thym et miel, ou soupe de poissons et fruits de mer accompagnée de pain complet irlandais
Filet de truite de mer irlandaise et ses asperges, sauce citron/vin blanc, ou boeuf braisé sauce à la Guinness accompagné de légumes
Bramley apple pie irlandais
Thé ou café
Irish Coffee
