Fascinant pays aux richesses multiples et à la culture authentique

Accueil par votre guide et transfert à votre hôtel.
Le lendemain, petit-déjeuner et visite d'Hanoi: la place Ba Dinh, le mausolée, la maison d'Ho Chi Minh, le palais royal, la pagode au pilier unique sans oublier le temple de la Littérature et de sa belle architecture. Déjeuner puis visite de la pagode Tran Quoc, l'une des plus anciennes du Vietnam et du musée des femmes avant de terminer votre journée par une balade en cyclo-pousse dans la vieille ville, où chaque rue est spécialisée dans un commerce ou un artisanat spécifique. Dîner et nuit.

Petit-déjeuner et visite d'Hanoi : la place Ba Dinh, le mausolée et la maison d'Ho Chi Minh, le palais du gouverneur, la pagode au pilier unique, sans oublier le temple de la Littérature et sa sublime architecture. Déjeuner puis visite de la pagode Tran Quoc, l'une des plus anciennes du Vietnam. Poursuite par le musée des femmes vietnamiennes avant de terminer votre journée par une balade à pied dans la vieille ville, où chaque rue est spécialisée dans un commerce ou un artisanat spécifique. Dîner et nuit.

Journée de découverte d'un Vietnam insolite. Vous partez pour une jolie balade à pied dans l’ancien village de Mong Phu ou de Duong Lam, puis une visite du village de Giang Mo, pays des ethnies de Muongs à Cao Phong, pour découvrir leur vie et leurs occupations quotidiennes. Déjeuner de spécialités "Com Lam". Reprenez la route pour Mai Chau et assistez à un spectacle de danses avec dégustation d'alcool à la paille. Nuit chez l'habitant en chambre collective.

Départ pour Ninh Binh, ancienne capitale du Vietnam et déjeuner dans un restaurant local. Partez ensuite pour une belle balade en sampan à Thung Nang et une balade à vélo à travers les villages à la rencontre des habitants et de leurs us et coutumes. Le soir, vous assisterez à un cours de cuisine et apprendrez à cuisiner les nems, le gratin ou encore les boulettes de chèvre grillées. Dîner, nuit.

Départ pour Halong où vous embarquerez pour une croisière dans la célèbre baie. Vous pourrez admirer ces surprenants et mystérieux rochers qui surgissent au milieu du golfe du Tonkin. Durant la croisière, visite d'une grotte. Déjeuner, dîner et nuit à bord d'une jonque. Repas à base de poisson frais et de fruits de mer.
*Itinéraire de croisère sujet à modification selon conditions météorologiques.

Après un bain matinal, pour les plus courageux, petit déjeuner à bord et visite en barque de la grotte du Tunnel avant le retour à l’embarcadère. Route vers Hanoi, dîner et transfert à la gare pour prendre votre train de nuit pour Hué en cabine privée.

Arrivée à Hue dans la matinée. Partez à la découverte de cette ancienne capitale. Excursion en bateau sur la rivière des Parfums jusqu'à la Pagaode la Dame Céleste et la cité Impériale. Après-midi, visite du tombeau royal Tu Duc, de la fabrication des chapeaux coniques et des batonnets d'encens puis visite de la pagode de Tu Hieu. En fin d'après-midi, ne manquez pas la visite du marché colonial Dong Ba, le plus grand de la région. Dîners de spécialités "Bun Bo Hue" et nuit à Hue.

Départ pour Hoi An par le col des nuages et la route mandarine. Faites halte sur la route à la plage de Lang Co, une des pllus belles péninsules du Vietnam, ainsi que dans un village de tailleurs de pierre. Déjeuner. Arrivée à Hoi An, découverte d'une des plus belles villes du pays et temps libre pour profiter de son marché. Dîner, nuit.

Excursion au village de Tra Que, spécialisé dans la culture des légumes et des herbes aromatiques et initiation à leur travail et à la cueillette. Déjeuner avec dégustation de spécialités puis route vers Da Nang et vol pour Ho Chi Minh Ville. Accueil et transfert à Can Tho pour la visite de l’ancienne maison coloniale de Binh Thuy, de la pagode Ong, du quaire de Ninh Kieu et du marché de Can Tho. Dîner et nuit à l’hôtel.

Aujourd'hui, visite du marché flottant de Cai Rang, le plus grand et le plus beau marché flottant du Delta du Mékong où vous trouverez de centaines d'embarcations chargées de fruits et des produits locaux. Faites ensuite route pour Tra Vinh. Installation en bungalow privé et déjeuner. Après- midi, balades à vélo ou en voiture électrique pour la visite de la fabrique des galettes de riz et des nouilles. Visite ensuite du marché local où vous achèterez des ingrédients et de la nourriture pour le repas du soir. Retour chez Mekong Garden Resort pour participer à un cours de cuisine pour apprendre à faire les crêpes croustillantes ou Banh Xeo. Dîner et nuit.

Après le petit déjeuner, départ pour Sa Dec, sur les traces de Mme. Marguérite DURAS. Déjeuner chez l’habitant. Puis, visite de l’école primaire de Trung Vuong, de l’ancienne maison de Huynh Thuy Le, de la pagode de Kien An Cung, du temple de Cao Dai et du village aux fleurs de Tan Quy Dong. Direction ensuite Ho Chi Minh Ville. Dîner croisière et nuit à l’hôtel.

En fonction de l'heure de départ : Découverte de Saigon et visite de la pagode Giac Lam, l'une des plus anciennes du pays et visite du marché de Cho Lon dans le quartier China town, de la rue Hai Thuong Lan Ong et d'un des plus beaux temples chinois. Promenade ensuite dans les quartiers du centre-ville, notamment à la rue Dông Khoi (ancienne rue Catinat), l’avenue Nguyên Hue, « Champs Elysées » de Ho Chi Minh Ville, la poste centrale et la Cathédrale Notre-Dame. Déjeuner dans un restaurant local puis temps libre avant votre transfert à l'aéroport et envol pour la France.