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Canada - Circuit accompagné

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Réveillon blanc au Canada

8 jours / 6 nuits
Montréal - Auberge du Baluchon - Québec
  • Circuit accompagné

Les points forts :

  • - Une auberge de charme pour un réveillon blanc inoubliable en pleine nature.
  • - L' immersion en plein cœur du Québec et des grands espaces.
  • - La dégustation de produits locaux et le déjeuner dans une cabane à sucre.

A propos de votre destination

Envolez-vous vers le Canada pour un réveillon sous la neige, entre découvertes, activités et convivialité ! Après la visite de Montréal, direction l'auberge du Baluchon pour un séjour nature et détente dans une ambiance familiale agréable. Confort et gastronomie vous feront vivre un séjour et un réveillon inoubliables, en harmonie avec la nature. Vous terminerez votre voyage par une découverte de Québec, unique ville fortifiée en Amérique du nord.

  • Programme
  • Infos pratiques
  • Dates, prix et inscription
  • Ils racontent

JOUR 1 / France - Montréal

Vol à destination du Canada. Accueil par votre guide francophone et transfert en autocar vers votre hôtel en plein cœur de Montréal. Dîner libre et nuit.

JOUR 2 / Montréal - Auberge du Baluchon

Visite guidée de Montréal, île protégée par les bras puissants du fleuve Saint-Laurent. Egalement connu comme "La Montagne", le Mont-Royal, modeste promontoire est pourtant le symbole naturel de cette ville, coiffée d'une gigantesque croix latine illuminée à la tombée de la nuit. Déjeuner dans la vieille ville, et continuation vers l'auberge du Baluchon pour célébrer la nouvelle année ! Après votre installation, un traîneau tiré par des chevaux vous amènera à la salle de réception pour un réveillon mémorable : repas 6 plats et animation musicale ! Retour en traîneau à l'auberge après les douze coups de minuit...

JOUR 3 / Auberge du Baluchon

Réveil à l'auberge, puis brunch pour découvrir la gastronomie québecoise, quoi de mieux pour bien commencer cette nouvelle année ? Journée pour profiter de la nature, des sentiers enneigés et des multiples activités plein-air proposées sur place : raquettes, ski de fond, équitation, promenade en voiture à chevaux... Dîner et nuit à l'auberge.

JOUR 4 / Auberge du Baluchon - Québec

Départ pour Québec après le déjeuner. En chemin, vous emprunterez le traversier Levis qui navigue sur le fleuve glacé du Saint-Laurent. Vous pourrez admirer pendant la traversée la belle ville de Québec. En fin d'après-midi, arrivée au Manoir du Lac Delage en plein cœur de la nature. Dîner à Québec.

JOUR 5 / Québec

Visite guidée de Québec, plus souvent considérée comme un monument historique qu'une ville. Si l'on vous demande quelle est la seule ville ceinte de remparts en Amérique du Nord, vous répondrez assurément Québec ! Après un délicieux déjeuner de saumon, vous pourrez flâner librement et découvrir la ville à votre rythme. Le soir, vous dînerez dans le charmant vieux Québec. Retour au manoir du lac Delage et nuit.

JOUR 6 / Québec - Montréal

Après votre petit déjeuner au manoir, retour vers Montréal. En route, vous vous arrêterez dans une cabane à sucre pour le déjeuner. Vous y dégusterez, dans une ambiance conviviale et chaleureuse, des spécialités locales. A Montréal, ascension de l'observatoire Ville Marie, plus haut point et plus belle vue sur la ville. En fin d'après-midi, en compagnie de votre guide, vous vous rendrez à la SAQ : Société des Alcools, pour sélectionner le vin que vous pourrez déguster lors de votre dîner d'adieu dans un restaurant "apportez votre vin". Nuit à Montréal.

JOUR 7 / Montréal - France

Petit déjeuner à l'hôtel. Temps libre pour vous permettre de flâner dans Montréal, ou "magasiner" les derniers cadeaux souvenirs. Rendez-vous pour le déjeuner afin de découvrir une spécialité montréalaise, le "smoked-meat", une délicieuse viande de boeuf fumée, marinée dans un mélange de bière, d'herbes et d'épices. Transfert vers l'aéroport, aide aux formalités d'embarquement et envol vers la France. Prestations et nuit à bord.

JOUR 8 / France

Arrivée en France



Extension

Exemple de menu de réveillon (à titre indicatif) :

Magret de canard fumé, macaron de foie gras aux armillaires
et pâte d'amande au piment

***

Crème de champignons sauvages,
graines de tournesol et pousses de coriandre

***

Tataki de thon au miel La Piqûre,
fleurs d'agastache et croustillant au levain

***

Braisé de jarret d'agneau,
jus corsé aux flocons d'ail séchés des jardins de Gabriel,
purée de topinambours, cipolinnis confits et légumes de saison

***

Mousse au chocolat blanc au coeur de framboise et son coulis de fruits des bois et crumble à la pistache

***

Amalgame de rhum Chic-choc du Domaine Pinacle,
liqueur d'amande,
café du Bout du Monde et sirop de chocolat blanc

***

Café et infusion

Compagnie(s)

Liste des compagnies

Formalités

Passeport en cours de validité, valable au moins 6 mois après le retour du voyage.

Autorisation de voyage électronique obligatoire.

Monnaie

1 $CAD = 0.72 €

Décalage horaire

+ 6 Heures

Bon à savoir

Le pourboire ou "tip" fait partie intégrante des us et coutumes Nord Américaine. A titre indicatif, nous recommandons de donner $5/personne/jour pour le guide; $3/personne/jour pour le chauffeur et $1,50/personne/jour par guide local.

Voyage bientot disponible

Veuillez nous contacter pour plus d'informations.

Huguette A. et Jean D. (31) 30/12/2017

Ce réveillon blanc au Canada était parfait. Semaine exceptionnelle, que du bonheur ! Températures de -18 à -35°C mais bien couverts super. Le guide Régis excellent.

Andrée B. (75) 30/12/2017

C'est un voyage à faire. Il ne faut pas avoir peur du froid, il faut juste s'équiper. Le Québec est féerique sous la neige. Le circuit est bien équilibré, ni trop court, ni trop long. Il y a de la ville, de la nature. Le brunch est somptueux. Les distances en autocar pas trop longues ni fatigantes (250 km au plus).

Jacquie et Gérard A. 30/12/2017

Très satisfaits par notre séjour. Grand froid et neige avec un réveillon du nouvel an super et la traversée du Saint-Laurent en bateau brise glace. Tout ce que nous recherchions !

Vous avez fait ce voyage et vous avez envie d'en parler ? Une belle rencontre, un moment émouvant, un paysage à couper le souffle, une situation cocasse ? Racontez-nous !

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Bon à savoir :
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